Planograma: la herramienta esencial para organizar sus productos en la tienda
Disponer las estanterías de una tienda para que los productos estén ordenados no es tarea fácil. Su punto de venta es la clave del éxito de su negocio, y organizarlo requiere una gran reflexión para optimizar el espacio de su tienda y satisfacer a sus clientes.
Pero con innumerables productos de diferentes tamaños, ¿cómo organizarse?
La solución: un planograma.
¿Qué es un planograma? Definición
Un planograma es una representación gráfica de la disposición de los distintos productos en las estanterías de su tienda (baldas, expositores, etc.) para maximizar las ventas y minimizar el espacio desaprovechado. Lo elabora el director de una tienda, un minorista o un miembro del equipo de marketing.
En el merchandising minorista, los planogramas permiten vender varios productos en una misma tienda. Por tanto, si optimiza la colocación de sus productos y, por tanto, sus estanterías, no sólo ahorrará un tiempo precioso a sus clientes, sino también a su personal. Con las nuevas tecnologías, el planograma se gestiona cada vez más digitalmente a través de software o aplicaciones basadas en SaaS.
Antes de crear su planograma, asegúrese de conocer el comportamiento de compra de sus clientes. Si su planograma es una herramienta bien establecida, es decir, si sus clientes encuentran los productos de su elección sin dificultad, es probable que sus ventas aumenten considerablemente.
Imagine que un cliente quiere comprar mermelada. Encuentra fácilmente esta estantería, lo que es perfecto, pero también recuerda que le falta un poco de pan. En resumen, si coloca sus estanterías cuidadosamente, los consumidores podrán comprar productos que no debían comprar en primer lugar.
¿Cuáles son los distintos tipos de planograma?
Hay muchos tipos diferentes de planograma, y elegir el que mejor se adapte a sus necesidades es una ventaja estratégica importante.
He aquí algunos de ellos.
Formato de texto
El planograma más fácil de producir es el formato de texto, en el que los nombres, códigos y ubicaciones de sus mercancías aparecen en cada casilla de su documento.
Ventajas :
- fácil de utilizar
- limita los movimientos innecesarios.
Formato gráfico
Este planograma es más completo que el anterior, porque no sólo contiene la ubicación de los productos en las estanterías, sino también la forma en que se presentarán a los consumidores. Es mucho más fácil orientarse en la tienda cuando se dispone de una imagen clara y precisa.
Ventajas :
- Imágenes claras,
- información detallada,
- ahorro de tiempo.
Formato tridimensional
Este planograma es el más completo que encontrará. Además de la información mencionada en los otros dos tipos de planograma, éste incluye el número y el material publicitario. Este formato es perfecto para abarcar todo un departamento y visualizar fielmente la disposición final de la parte deseada de su tienda.
Ventajas :
- Imagen fiel,
- completa,
- rápido.
¿Cuáles son las ventajas de un planograma?
Veamos cómo un planograma puede ser una baza estratégica para su tienda.
Optimización del espacio
Su planograma le será útil para optimizar el espacio de su tienda, lo que redundará en una mayor eficacia y, por tanto, en la maximización de sus ventas. No sólo le permitirá asignar una función específica a cada parte de la tienda, sino que también le ayudará a reducir los movimientos innecesarios.
Los artículos que pongas en las estanterías no se colocan al azar.
Agrúpalos en función de su tamaño, peso y utilidad. Identificándolos, evitarás que se agoten las existencias.
Evitar la falta de existencias
La falta de existencias es un problema muy conocido en las tiendas que puedes evitar fácilmente. Las roturas de stock se deben principalmente a una mala organización de las reposiciones departamentales.
Para ayudar al personal de su tienda sobre el terreno, debe digitalizar su planograma en tiempo real para que todos puedan consultarlo.
Como minorista, puede saber inmediatamente cuándo un producto está agotado viendo las estanterías vacías y puede hacer un pedido a tiempo para evitar situaciones de falta de existencias. De este modo, el inventario puede realizarse en las mejores condiciones posibles.
Aumentar las ventas
Su tienda está organizada de la siguiente manera: marcas de éxito o USC y productos nuevos o con poco margen.
Para aumentar su rendimiento, tener en cuenta la gestión de sus existencias y la ubicación de los diferentes productos le ayuda a definir estrategias óptimas, tras analizar el comportamiento de sus compradores.
Además, todos los clientes quieren lo mismo: rapidez y comodidad. La disposición de sus estanterías es esencial para que sus clientes encuentren fácilmente los productos que buscan.
Pero eso no es todo.
El diseño de un lineal influye enormemente en el estado de ánimo del cliente y en la forma en que realiza sus compras. Para fidelizar a los clientes a largo plazo y crear una imagen de marca positiva, organizar las estanterías de forma estéticamente agradable puede ser de gran ayuda.
Anima a comprar y, por tanto, aumenta las ventas.
☝️ Consejo:
Para ser eficaz, el planograma debe ser :
- fácil de encontrar para los consumidores, preferiblemente en una zona despejada,
- fácil de entender. Utilizar una leyenda clara, un sentido de circulación para que los clientes puedan orientarse fácilmente por la tienda y un apéndice con referencias de productos,
- comparta eficazmente la información mediante actualizaciones para que sus clientes estén informados de cualquier cambio.
¿Qué planograma ha adoptado? ¡Cuéntenoslo en los comentarios!
Artículo traducido del francés